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ショコラムース Chocolate Mousse

甘味と苦味がほどよい口当たりです。

ココアスポンジにチョコレートムースとホイップクリームをサンドした、甘さ控えめチョコレートケーキです。

オリエンシャス食品株式会社 キャラクター ボン・フールくん
大人にぴったりの濃厚な味わいです。
ショコラムース 盛り付け例
盛り付け例

商品一覧

  • ショコラムース フリーカット シートケーキ

    フリーカット シートケーキ

    商品コードFK03SJ02
    形状シート
    入り数32本/ケース
    寸法(mm)300×70×30
    規格重量(g)350

    シート状なので自由な形にカットすることが出来ます。

  • ショコラムース ダイスカット シートケーキ

    ダイスカット シートケーキ

    商品コードDK03SJ02
    形状カット(シート)
    入り数15本/ケース
    寸法(mm)325×150×30
    規格重量(g)660

    カット済みタイプのシートケーキ。バイキングなどに最適です。製造時にカットされているため手を加えることなく、解凍するだけで提供することが可能です。

商品に関する情報

  • アレルギー情報

    特定原材料7品目◯:使用 ー:不使用
    乳製品
    小麦
    落花生
    そば
    えび
    かに

    特定原材料に準ずるもの:大豆、ゼラチン(豚皮由来)

  • 栄養成分規格

    栄養成分(100gあたり)
    エネルギー260kcal
    たんぱく質6.5g
    脂質16g
    炭水化物30g
    ナトリウム134mg
  • 原料原産地

    ホイップクリーム シンガポール
    牛乳 ウルグアイ
    全卵 ベトナム
    グラニュー糖 ベトナム
    小麦粉 ベトナム
    チョコレート ベトナム
    ココアパウダー マレーシア
    ベーキングパウダー ベトナム
    ゼラチン ベルギー
    カルアリキュール フランス
    コアントロー フランス

    生産国:ベトナム

解凍方法
冷蔵庫解凍(約5℃):約5時間
調理方法
解凍後そのままお召し上がりください。
解凍後は5℃以下の冷蔵庫で保管し、当日にお召し上がりください。
保存方法
-18℃以下で保存してください。
賞味期限
製造日より1年
フリーカット シートケーキは断面図をきれいにするために半解凍状態でカットしてください。
(シートケーキの台紙は目盛り入りでカットしやすくなっています)
  • 使用している香料は全て日本の食品衛生法に適合しております。
  • 使用している大豆は遺伝子組み換えをしていないものを使用しております。
シートケーキの台紙は目盛り入り
台紙目盛りイメージ